DOMÁCE PIŠKÓTKY PRE PSÍKOV

Málokto z nás si vie predstaviť Vianoce bez tradičných vianočných koláčikov.
Ale čo naši štvornohí kamaráti ? Čo takto im namiesto keksov z obchodu, ktoré často obsahujú umelé farbivá a konzervanty, upiecť maškrtu doma ? Cesto je hotové do piatich minút a aj keď je to sladká maškrta, môžete ju svojim miláčikom dopriať bez výčitiek.



BUDEME POTREBOVAŤ :

  • 1 vajíčko
  • 0,5 hrnčeka acidofilného mlieka alebo jogurtu
  • 1 PL cukru
  • 1 PL hrubej múky
  • cca 0,5 hrnčeka polohrubej múky
  • 1 ČL sóda bikarbóny
  • ovsené vločky




Vajíčko rozšľaháme s acidofilným mliekom alebo jogurtom, pridáme cukor a múku v ktorej sme rozmiešali sóda bikarbónu. Cesto má byť hladké a konzistenciou ako piškótové cesto - musí v ňom zostať viditeľná cesta, keď po povrchu prejdeme lyžicou. Ak je cesto príliš riedke, pridáme múku. Ak je príliš husté, prilejeme ešte trošku acidofilného mlieka či jogurtu. Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a posypeme ovsenými vločkami. Pečieme pri 180°C 10 až 15 min – podľa toho či ich chceme vláčne alebo chrumkavé. Po upečení a miernom vychladnutí narežeme na kúsky alebo povykrajujeme formičkami. Vaši psíci sa určite potešia !

autor : Bea Petrová

Komentáre